Bagi sebagian orang, gorengan merupakan camilan yang lezat dan menggugah selera. Namun, bagi pengidap kolesterol tinggi, konsumsi gorengan dapat memperburuk kondisi kesehatan. Menurut Health Harvard, makanan yang digoreng dalam minyak banyak merupakan salah satu asupan yang paling buruk kadar kolesterolnya.
Mengapa Gorengan Tidak Baik untuk Kolesterol Tinggi?
Menggoreng makanan dapat meningkatkan jumlah kalori yang dikandung, sehingga tidak baik untuk pengidap kolesterol tinggi. Oleh karena itu, penting untuk memilih camilan yang sehat dan rendah kolesterol.
Camilan Sehat Pengganti Gorengan*Berikut beberapa camilan sehat yang dapat dipilih sebagai pengganti gorengan:
1. Coklat Hitam:
Coklat hitam yang mengandung 70% padatan kakao atau lebih tinggi dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam darah dan mengurangi LDL (kolesterol jahat) serta kolesterol total.
2. Oatmeal:
Oatmeal kaya akan serat dan dapat membantu mencegah dan mengelola kadar LDL yang tinggi.
3. Yoghurt:
Yoghurt rendah lemak atau probiotik dapat membantu mengurangi kolesterol total dan LDL.
4. Kacang-kacangan:
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan pistachio kaya akan nutrisi dan dapat membantu mengurangi kolesterol LDL.
5. Buah-buahan:
Buah-buahan seperti apel, beri, jeruk, kiwi, dan buah naga kaya akan serat dan antioksidan, sehingga dapat menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Pola Makan Tidak Sehat sebagai Faktor Penyebab Kolesterol Tinggi
Menurut dr. Aru Ariadno, SpPD-KGEH, gaya hidup modern dapat menjadi salah satu faktor penyebab kolesterol tinggi. Pola makan yang tidak seimbang dan kurangnya olahraga dapat memperburuk kondisi kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk memilih camilan yang sehat dan menjalani pola hidup yang seimbang.
